おいなはれ別邸 まるまえ

徳島グルメ2のアカウントでは、 初の口コミ投稿になります！ 今回お邪魔したお店は栄町の外れにあります おいなはれ別邸 まるまえさんです！ おいなはれさんの系列店のようです。 若いお兄さんが2人できりもりされている お店で、店内には2組のお客さんがおられましたが 1人客の私を愛想良く迎え入れてくれました。 1.鶏肝ネギ塩ダレ 580円 新メニューでおすすめされたので注文！ 美味でした！肝の焼き加減や塩加減が完璧です 2.低温調理 肝ごま塩油 450円 丁寧に調理されていた肝をごま油につけていただくのですが、個人的な意見としてはもう少し生っぽさがあっても良かったと感じました。 3.名物鶏にわか焼き 800円 若鶏ももをいただきました！ 甘辛い味噌ダレでカリッと焼かれた皮や軟骨が 入っており日本酒にピッタリでした！ 4.今月のおすすめ日本酒 一合550円 二合いただきましたが、 日本酒好きからすると種類が少なく 残念でした！ 無濾過生原酒や大吟醸など種類を取り扱って ほしいなと思います！ 5.〆炙り鶏うどん 550円 文字通り炙られた鶏に醤油ベースの出汁が 良く絡み美味しくいただきました！ お会計3480円！ この値段でこのクオリティ！ ご馳走様でした😊

今では、週一回は必ず行くお店です！ 安いし美味い😋

鳥料理メインのお店です 阿波尾鶏をテーブルの前で焼けるのが 魅了でした。 あとドリンクが安い！！